Erika Silva
- Puesto: Consultora Grupo BFUN, SODEXO y COCA COLA España
Formación:
- Administración de empresas tecnológicas. Universidad Politécnica de Valencia.
- Revenue Management para Restaurantes. Cornell University Estados Unidos.
- Diplomada en Administración de Empresas de Hotelería. Universidad Técnica de Chile INACAP.
Experiencia profesional:
- Directora Escuela de Hostelería Marketing Gastronómico.
- Fundadora Consultora Marketing Gastronómico.
- Profesora y Tutora del Curso de la Unión Hotelera de Valencia.